0

Эффективность диеты с низкоуглеводными продуктами в меню на неделю

Еще одно условие более эффективного похудения на низкоуглеводной диете - это наличие активных физических нагрузокЛишний вес — не самый лучший спутник жизни. Но даже, несмотря на риск ожирения и образования целлюлита желание полакомиться сладкими или мясными блюдами побеждает. Высокое содержание жиров, углеводов и белков провоцирует не только отложение лишних жировых клеток, но и может стать причиной серьезных заболеваний. Нарушенный метаболизм при переизбытке этих компонентов может привести к патологиям сердечнососудистой системы, варикозному расширению вен, заболеваниям печени, дисфункции кишечника и другим неприглядным болезням.

Как средство противостояния этим рискам, диетологами рекомендуется малоуглеводная диета. Она же является эффективным средством профилактики такого опасного заболевания, как сахарный диабет. Молекулы углеводов активно способствуют продуцированию сахара в крови.

И если с лишним весом еще можно без применения радикальных мер, то лечение сахарного диабета может затянуться на года, при этом — безо всякой гарантии полного выздоровления.

Отсюда напрашивается вывод, что многие болезни, провоцируемые повышенным содержанием сахара, углеводов и жиров, гораздо проще предупредить, что потом бороться с ними. И помочь в этом призвана доступная и эффективная низкоуглеводная диета, меню на неделю которой будет вполне достаточно для предупреждения болезни и избавления от лишних килограммов и сантиметров.

Суть низкоуглеродистой диеты

Как средство противостояния этим рискам, диетологами рекомендуется малоуглеводная диетаПринципы этой диеты особенно оценили те, кому сложно контролировать свой режим питания и рацион. Эта диета особенно эффективна для женщин в период беременности, когда очень сложно ограничивать себя в питательных вещества. К тому же резкий отказ от привычных продуктов, принятый при классических диетических мероприятиях, может навредить плоду.

Аналогично этот комплекс мер по устранению лишних жировых клеток полезен и для мужчин, чья работа связана с физическими нагрузками, для спортсменов и тех, кому по причинам наличия патологий ЖКТ не всегда возможно сразу убрать из рациона часть продуктов с высокой энергетической ценностью.

Суть низкоуглеводной диеты заключается не в резком ограничении порций и удалении из рациона большинства привычных ингредиентов. Скорее, это является комплексом мер, направленным на создание рационального баланса основных питательных элементов в организме. Особенно это правило касается углеводов и жиров. В то же время для поддержания активной физиологической жизнедеятельности эти элементы должны замениться большей пропорцией белковых соединений.

Одновременно с этим из организма начинают быстрее выводиться шлаки и токсиныВ процессе снижения уровня углеводов организм начинает активнее использовать белковое содержание для поддержания свой функциональности. А жировые клетки при этом начинают более интенсивно расщепляться. При этом объем потребления белковых компонентов становится выше, а скорость их усвоения заметно снижается. Как следствие этих процессов — в организме замедляется скорость метаболических процессов, снижается потребность в пище и уменьшается аппетит. А поступающей в организм еды хватает на более продолжительный период.

Одновременно с этим из организма начинают быстрее выводиться шлаки и токсины, которые не успевают накапливаться в тканях, а также быстрее рассасываются тромбы и освобождается венозный просвет. Таким образом, низкий порог содержания углеводов становится вторичным фактором в борьбе с некоторыми сосудистыми, эндокринными и желудочно-кишечными заболеваниями.

Правила низкоуглеводного диетического питания

Эта система правильного питания не предполагает изнурительное голодание. Тем более что результат достигается не сразу, и длительное воздержание от питательных элементов может вызвать нежелательные последствия, вплоть до дистрофических метаморфоз.

В отличие от традиционного голодания, меню низкоуглеводной диеты на неделю не предполагает длительный отказ и резкое уменьшение объема потребляемых продуктов. При этом похудение происходит постепенно, что некоторым образом может смутить тех, кто стремится к мгновенным результатам. Но этот незначительный изъян такого метода похудения отлично компенсируется его эффективностью, а, главное — безопасностью для организма.

Одно из правил низкоуглеводной диеты - не ограничиваться только составленным рационом и режимом питанияНа начальном этапе следует ожидать обратного эффекта — меню подобрано таким образом, что в процессе его применения прекращается подача в организм углеводов и жиров. Однако все системы человеческих органов продолжают нуждаться в этих элементах. И они их начинают получать из накопленных жировых тканей. Одновременно с тем происходит накопление жидкости в организме до момента активного сжигания жиров. Этот процесс может начаться через 2-4 недели. Но еще до этого в результате большого содержания жидкости в органах и тканях вес может немного возрасти. Поэтому диетологи советуют не расстраивать себя ежедневными взвешиваниями — они в первые две недели будут демонстрировать эффект, совершено обратный ожидаемой результативности.

Зато через пару недель процесс войдет в свое физиологическое русло, и масса тела, вместе с его объемами, начнет стремительно уменьшаться.

Наиболее распространенный и эффективный пример составления низкоуглеводной диеты включает часть перечисленных продуктовОдно из правил низкоуглеводной диеты — не ограничиваться только составленным рационом и режимом питания. Эффективно способствует цели достичь оптимального веса и употребление жидкости — она позволяет рационально расходовать накопленные в организме элементы. Лучше всего для этой цели подходит обычная чистая вода. Она принимает участие в метаболических процессах, способствует выведению токсических элементов и шлаков, а также снабжает организм необходимыми микро- и макроэлементами и питательными веществами. Суточная доза воды должна быть определена диетологом, в зависимости массы тела и физиологических особенностей организма. В среднем рекомендованный объем — примерно 1,5-2,0 литра в сутки.

Еще одно условие более эффективного похудения на низкоуглеводной диете — это наличие активных физических нагрузок. Занятия физкультурой и прогулки на свежем воздухе улучшают кровообращение и способствуют активизации обменных процессов в организме.

Подбор диетических продуктов

Одно из достоинств низкоуглеводной диеты в том, что она позволяет оставить в рационе привычные ингредиенты без ущерба для обмененных процессов. Впрочем, это условие касается далеко не всех продуктовых групп.

мЖелательно исключить из меню:

  1. Продукты, в изобилии содержащие крахмал — картофель и блюда из него, рис и макароны.
  2. Некоторые виды зерновых — много углеводов содержится в ячмене, пшенице, просе, овсе и ржи.
  3. Яблоки, виноград. Свеклу, арбузы, финики и груши тоже насыщены углеводами.
  4. Сладости и кондитерские изделия — конфеты, шоколад, выпечка. В них содержатся сахара в больших количествах, которые вступают в реакцию с углеводами и продуцируют жировые клетки.
  5. Мучные изделия.
  6. Жирные кетчупы, майонезы и соусы.
  7. Алкогольная продукция.
  8. Сладкие напитки — соки, компоты, лимонады.
  9. Сахар.
  10. Копчености в любом виде — колбасы, шашлык, сосиски.

Мясные продукты допускаются в рацион только по рекомендации диетологи и исключительно из категории нежирных сортов — мяса кроликов, птицы, нутрии. Категорически запрещена баранина, свинина и жирная говядина.

Достойный пример низкоуглеводной диеты предполагает исключение перечисленных продуктов полностью из рациона, по меньшей мере, — на первые две-три недели похудения.

Одновременно с тем диетический состав должен включать продукты, содержащие в достаточной степени белок, и способные обеспечить организм нужным объемом питательных компонентов.

Одновременно с тем диетический состав должен включать продуктыЭта категория продуктов включает:

  1. Субпродукты.
  2. Молочные продукты, включая свежее нежирное молоко, йогурты, кефир, сметану, сыворотку, обезжиренный творог, топленое молоко и брынзу.
  3. Грибы.
  4. Орехи разных сортов.
  5. Сырые или вареные яйца.
  6. Семечки тыквы или подсолнечника, кунжут.
  7. Различные фрукты в полном ассортименте — яблоки, сливы, черешню, персик, абрикосы, и другие, за исключением винограда и бананов.

Вкусным и полезным дополнением к рациону станет диетический комплект овощей, за исключением картофеля, моркови, авокадо, бобов, фасоли, маслин, кукурузы, оливок и гороха. Также желательно ввести в ежедневное меню некоторые злаки — бурый рис, гречневую крупу, отруби.

Из рыбных продуктов подойдет треска, зубатка, тунец, сардина, камбала, палтус, лосось, скумбрия и форель. Комплексом витаминов на период похудения может обеспечить свежая зелень — петрушка, баклажаны, тыква, щавель, редис, чеснок, укроп и зеленый лук.

Как правильно питаться

Наиболее распространенный и эффективный пример составления низкоуглеводной диеты включает часть перечисленных продуктов. Однако они должны употребляться небольшими порциями 4-5 раз в течение дня. Крайне желательно не злоупотреблять даже этими продуктами и блюдами в позднее время суток.

Диета с низким содержанием углеводов может применяться по следующей рекомендации:

1 день
  • на завтрак одно яблоко, чашка чая или кофе, 150-200 г творога — все без сахара;
  • обед состоит из свежего овощного салата и 200 г рыбы;
  • полдник — фрукты;
  • во время ужина допускается гречневая каша с нежирным мясом.
2 день
  • завтрак из омлета, яблока и чая;
  • обед — свежие овощи с тушеной говядиной, 200 г;
  • полдник — фрукты;
  • ужин — грибной суп.
3 день
  • с утра 100 г творога и апельсин, кофе или чай;
  • в обед мясной суп;
  • полдник — фрукты или немного йогурта;
  • на ужин овощное рагу с мясом.
4 день
  • завтрак состоит из гречневой каши и чая;
  • в обед — свежие овощи с 200 г мяса;
  • в полдник — фрукты — 1-2 яблока или апельсин;
  • на ужин рыба с бурым рисом.
5 день
  • завтрак из 2 вареных яиц и 100 г творога;
  • обед из мяса 200 г и овощей;
  • полдник из стакана кефира;
  • на ужин рагу с курицей.
6 день
  • на завтрак — 200 г творога и чай;
  • в обед — мясной бульон;
  • полдник — 1 ил 2 фрукта;
  • во время ужина — отварной рис с запеченной рыбой.
7 день
  • с утра — немного гречки;
  • в обед грибной суп;
  • на полдник — йогурт и апельсин;
  • на ужин — 200 г запеченного мяса и овощной салат.

Крупы и мясо для низкоуглеводной диеты следует готовить на пару. Четкое соблюдение этих рекомендаций гарантирует снижение веса уже через месяц.


Остались вопросы? Воспользуйтесь поиском!
Расскажите друзьям!
Похожие записи:

Добавить отзыв