0

Какие этапы содержит диета по Дюкану, и в чем особенности её меню

В третьей фазе можно употреблять картофельПрактически каждый человек, имеющий избыточный вес, слышал о методике Пьера Дюкана, но наверняка относился к ней с недоверием, поскольку практически не имел информации о данном способе похудения. Наверняка, если Вы узнаете о ней больше, то обязательно заинтересуетесь, ведь диетолог из Франции, имеющий в своей сфере деятельности невероятно большой опыт, разработал действительно эффективную методику, которая позволяет худеть без серьезных испытаний.

Благодаря многолетнему труду, появилась очень популярная на сегодняшний день диета по Дюкану, этапы которой схожи больше с правильным питанием, а не со строгим диетическим режимом. Пошагово выполняя все предписания французского специалиста, можно сравнительно быстро, а главное эффективно сбросить лишний вес и стать на путь здорового грамотного питания, который позволит всегда находиться в безупречной форме и иметь потрясающую фигуру.

Длительность этой диеты может быть довольно большой, что позволяет людям с громадным количеством избыточного веса использовать её до момента достижения желаемых результатов.

Итак, какой особенностью обладает диета Дюкана (описание, продолжительность этапов, разрешенные продукты и рекомендации худеющим – все это предложено в нашей статье)?

Тонкости питания от французского специалиста

Длительность этой диеты может быть довольно большойДанная диета может длиться по желанию худеющего, но она должна включать в себя четыре основных этапа. На протяжении первых двух производится потеря избыточного веса, после чего наступают этапы закрепления и последующего удержания достигнутых результатов.

Этапы диеты Дюкана включают в себя большой объем белковой пищи, что позволяет практически не ощущать чувства голода во время похудения. Также специальный диетический рацион не приведет к стрессам и нервно-депрессивным состояниям, что часто случается в процессе соблюдения очень строгих диет. При стрессах, организм способен работать «в обратном» направлении, откладывая большое количество калорий на «черный день», что замедляет процесс похудения.

Диета по Дюкану (этапы и меню разработаны с учетом вех особенностей и потребностей человеческого организма), как упоминалось ранее, состоит из 4-х стадий.

Рассмотрим поэтапно особенности соблюдения диеты:

Период № 1- «Атака» При соблюдении данной стадии похудения, допустимо использовать исключительно белковую пищу в неограниченном количестве. Более того, весь перечень используемых продуктов, может дополняться использованием специй. Очень важно на первом периоде похудения ежедневно выпивать порядка 2-х литров воды, не содержащей газов. Данная фаза не должна длиться длительный период. Максимальная продолжительность его должна составлять 10-ть дней.
Период № 2 – «Круиз» Данная фаза имеет главный принцип – чередование продуктов. Это говорит о том, что Вы можете позволять себе употреблять в течение нескольких дней ингредиенты с содержанием белка, после чего их надо дополнять овощами.
Период № 3 – «Закрепление» Во время данной стадии следует основательно закрепить вес. Сколько продуктов следует употреблять на этом этапе, и какими видами ограничиваться? В этом случае следует использовать ту пищу, которая настроит организм на «новую жизнь». Это говорит о том, что тело должно оставить столько килограммов, сколько было после потери, не изменяя этот показатель в большую сторону.

В третьей фазе можно употреблять картофель, а также макароны и рис, но Вы должны разрешать себе кушать эти продукты не более 2-х раз в неделю. Если рассмотреть подробное описание, но на этой фазе можно кушать 2 ломтика хлеба ежедневно (продукт должен быть крупного помола), не более 50-ти г сыра, а также оливковое масло (максимум -1 ст.л.). Допустимо использование фруктов, и их можно есть в неограниченном количестве (отказаться следует от употребления бананов, черешни, а также винограда).

Период № 4 — «Стабилизация» Вся диета Дюкана, этапы которой направлены на достижение определенных целей, должна быть соблюдена предельно точно. Завершающая фаза похудения направлена на удержание достигнутых результатов. Вам необходимо делать разгрузку, позволяя организму сохранять полученный эффект. Сколько должна она длиться? В соответствии с методикой Дюкана (подробно об употребляемых продуктах будет сказано ниже) данный процесс обязан осуществляться на протяжении недельного периода.

Питательный рацион должен состоять исключительно из пищи с белковым содержанием, причем количество данного компонента в продуктах, обязано быть предельно высоким. Если сравнить описание этапов, то можно заметить, что четвертая фаза диетического питания в определенной мере схожа с этапом «Атака». После того как правила соблюдены, и Вы закончили период соблюдения норм в питании, можно переключаться на любую пищу, причем без ограничений.

Но, если Вы желаете не потерять достигнутые результаты и не вернуть жировые отложения, которые убрали все этапы Дюкана, то старайтесь свести к минимуму употребление сладостей, жирной пищи и продукции фаст-фуда. Также лучше отказаться от газированных напитков и прочих «вредностей».

В процессе соблюдения данной системы питания, следует помнить, сколько необходимо пить воды. Ваша ежедневная норма употребления этой жидкости должна составлять порядка от 1,5 литров и до 2-х л (вода не должна содержать газов).

Чтобы обрести потрясающую фигуру, привлекающую своим изяществом, следует не только правильно употреблять продукты по этапам, но и «встряхнуть» организм. Например, начать посещать тренажерный зал, заняться танцами, либо делать утренние пробежки или элементарную зарядку в домашних условиях. Это позволит Вам быстрее избавиться от нежелательных килограммов, всегда пребывать в отличном настроении, и подтянуть кожу, которая при устранении жировых масс начнет обвисать.

Что можно употреблять во время соблюдения диетического питания?

Чтобы обрести потрясающую фигуру, привлекающую своим изяществом, следует не только правильно употреблять продуктыПеречень продуктов, которые могут быть использованы во время первого этапа («Атака»):

  • вода без наличия газов (следует пить порядка 2-х литров ежедневно);
  • овсянка (в данном случае подойдут только отруби). Употребляйте ежедневно по 1,5 ст.л. отрубей;
  • куриное мясо (при желании можно заменить индюшатиной). Продукт используется без кожицы;
  • допустимо использование телятины, нежирных частей говядины, а также конины;
  • телячья печень;
  • куриные яйца (не следует употреблять более 2-х яичных желтков в сутки, белки можно съедать в любом количестве);
  • морепродукты (в данном случае допустимо кушать любой вид);
  • язык телячий, либо говяжий;
  • все сорта рыбы. Данный продукт можно готовить на пару, либо любым другим способом, кроме обжаривания;
  • обезжиренные кисломолочные изделия;
  • ветчина (следует выбирать с небольшим содержанием жиров);
  • всевозможные специи (предпочтение отдавать чесноку и луку).

На протяжении первого этапа все продукты могут сочетаться друг с другомПитательный рацион во время этапа «Круиз» должен содержать такие питательные компоненты, как:

  • продукты, употребляемые во время этапа «Атака»;
  • сыры нежирных сортов (употреблять не более 50-ти г);
  • фрукты любого вида, за исключением черешни, а также винограда и бананов;
  • какао (не более 1-й ч.л./день);
  • желатин;
  • специи (пример: лук, соус томатный, аджика, а также чеснок);
  • свежие сливки (не больше чем 1-ну ч.л. в день);
  • небольшое количество растительного масла;
  • хлеб (два небольших кусочка);
  • вино в пределах 50-ти г (допустимо использование красного или белого).

На протяжении первого этапа все продукты могут сочетаться друг с другом. Что касательного 2-го, то делать это категорически запрещено. Для питания во время одного дня, может быть выбрано лишь 2 продукта, вошедших в дополнительный список.

На протяжении первого этапа все продукты могут сочетаться друг с другомПравильно питаемся во время «Закрепления».

Вы можете использовать следующие виды продуктов:

  • перечень, который упоминался в первых двух этапах;
  • одни фрукт (использовать ежедневно в обязательно порядке, кроме ранее упомянутых плодов);
  • два кусочка хлеба.

Также следует обязательно употреблять овсяные отруби, которые являются отличным продуктом не только для быстрого похудения, но и нормализации работы кишечника, а также очищения организма. Вам потребуется съедать порядка 3-х ст. ложек данной каши. Добавьте в питательный рацион любые ингредиенты (не больше 2-х) с высоким содержанием крахмала. Помните, что на третьем этапе один из дней неделю должен не включать в рацион белковую пищу.

Виды продуктов, которые могут быть использованы на этапе «Стабилизация»:

  • использование всех видов пищи, которые были упомянуты в предыдущих этапах;
  • овсяные отруби (обязательно использовать по 3 ст.л. ежедневно);
  • любые объемы пищи, содержащие большой процент белка;
  • малые дозы сыра;
  • овощи, а также фрукты в соответствии с ранее упомянутыми правилами.

Потребление хлеба следует ограничить до 2-х ломтиков. Также следует употреблять продукты с большим количеством крахмала, но их должно быть не более 2-х в день.

Продолжительность диетического питания

Пьер Дюкан с большой ответственностью подошел к созданию данной системы, поэтому длительность диетического питания будет зависеть от особенностей организма пользователя.

Для того чтобы просчитать продолжительность соблюдения данной методики, следует учитывать такие факторы:

  1. Пьер Дюкан с большой ответственностью подошел к созданию данной системыНа начальном этапе следует взять во внимание общую избыточную массу тела. Если она не превышает отметки в 20-ть кг, то первая фаза может длиться не более 5-ти дней. В том случае если количество излишнего веса находится в пределах от 20-ти и до 30-ти кг – продолжительность питания по методу П. Дюкана должна составить одну неделю. При лишнем весе от 30-ти кг, «Атака» длится 10-ть дней;
  2. Второй этап должен сопровождаться также учетом Вашего веса, только первоначального. Если излишняя масса не превышает 10-ть кг, то процесс чередования может производиться ежедневно, либо 3 дня через 3, а также по схеме 5 через 5-ть. Если избыточный вес достиг более 10-ти килограммов, то следует применять схему 5- ть через 5-ть. Длительность данного этапа будет зависеть от потерянного веса во время первой фазы. Те, кто сбросил 3 кг, должны соблюдать второй этап в течение 1-го месяца. При потере 4, 5 кг – длительность питания составит 45-ть дней, а в случае потери 5-ти кг, схема должна выполняться на протяжении 52-х дней;
  3. Этап № 3 должен длиться из расчета потерянных объемов в период 2-й фазы. Устранили 5 кг – продолжительность составит 50 дней, т.е. из расчета 10-ть дней на 1 потерянный килограмм;
  4. Продолжительность 4-го этапа не ограничена. Этот период должен стать Вашим образом жизни, что позволит всегда быть в чудесной форме.

Остались вопросы? Воспользуйтесь поиском!
Расскажите друзьям!
Похожие записи:

Добавить отзыв