0

Как похудеть при помощи диеты «БУЧ»

Чередование разных продуктов поможет быстро привести тело в формуКто-то уверен в том, что строгое ограничение организма в получении определенных питательных веществ может сказаться весьма негативно на физическом и ментальном состоянии человека. Если недостаток протеина вызывает усталость и общее недомогание, то отсутствие глюкозы в организме станет причиной депрессии. Если вы придерживаетесь именно такого мнения, то оптимальным выбором для вас может стать диета БУЧ.

Белково-углеродное чередование или диета БУЧ направлена на то, чтобы быстро достичь желаемого результата при минимальном воздействии на организм. Чередование разных продуктов поможет быстро привести тело в форму, но не станет причиной недомогания или хронической усталости.

Преимущества чередования белков и углеводов

Диета БУЧ позволит сохранить полученный результат надолгоПри такой схеме питания метаболизм не будет замедляться, а значит, и запасы жира начнут исчезать равномерно. Если сравнить воздействие меню на неделю, где белки чередуются с углеводами, с безжировым рационом, то можно заметить, что организму не придется работать в усиленном режиме. Ведь ваше тело нуждается в постоянном потреблении питательных веществ, а, если лишить его определенных, то можно привести организм к тому, что называется «консервацией». То есть тело начнет копить элементы, замедляя метаболизм, что приводит к остановке потери веса.

Так как вы сможете потреблять все элементы, то ваше тело будет оставаться в хорошем тонусе. То же самое можно сказать и о вашем психологическом состоянии. Диеты чаще всего провоцируют подавленность и быструю утомляемость, потому что организм перестает получать питание в нужном количестве. А разнообразный рацион быстро исправит такое положение дел.

Стоит отметить и тот факт, что диета БУЧ позволит сохранить полученный результат надолго. Во время строгих ограничений, вы «тратите» запасы жира, который и составляет лишний вес. Но в период, когда ограничения сняты, тело быстро добирает потерянные килограммы. Однако разумное соотношение продуктов дает организму привыкнуть к новому режиму питания и дает возможность сохранить полученный результат надолго.

Продукты, которые можно применять для диеты БУЧ

Лучше выбирать продукты, которые содержат крахмалСуществует ряд продуктов, которые вы можете потреблять во время диеты с чередованием. Однако разрешенная глюкоза не значит, что вам можно спокойно есть пирожные или другую выпечку. Лучше выбирать продукты, которые содержат крахмал. Он перерабатывается медленно и, вместе с тем, медленно выбрасывает глюкозу в кровь.

Среди продуктов для углеводных дней можно выделить:

  • каши;
  • овощи с большим содержанием крахмала;
  • твердые сорта пшеницы;
  • хлеб из цельнозерновой муки;
  • фрукты.

Основа диеты - это чередованиеТак как основа диеты — это чередование, то стоит помнить, какие продукты можно сочетать друг с другом, а какие нет.

Например, в «белковые» дни можно есть:

  • куриные грудки;
  • морепродукты;
  • яйца;
  • кисломолочные продукты;
  • орехи.

Не бойтесь, что белковые дни содержат продукты, в которых присутствует и жир. Животные жиры полезны и необходимы для клеток организма. К тому же, салаты по время диеты заправляются только растительным маслом, чтобы вы получали необходимое количество жирных кислот. Готовятся все блюда на пару или отвариваются, в некоторых случаях можно использовать духовку, но запекать без добавления жира.

Схема питания

БУЧ диета направлена на медленное и эффективное сжигание жиров. Помогает в этом потребление белков, которые придают достаточно энергии для нормального самочувствия, но при этом заставляют организм перерабатывать скопившийся жир.

Схема питания при таком ограничении довольно проста:

Углеводный день Потребление продуктов, которые ускоряют метаболизм.
Низкоуглеводный день Отдается под пищу, которая заставит перерабатывать белки.
Белковый день Рацион состоит из продуктов, которые содержат большое количество протеинов.

На сегодняшний день существует несколько различных схем питанияЭта простая схема чередования продуктов повторяется раз за разом на протяжении всей диеты. Длительность всего периода ограничения не должна превышать тридцати дней. Такое сочетание нужно для того, чтобы организм начал вырабатывать гормоны, которые отвечают за снижение веса, но, одновременно с этим, поддерживал тонус мышц и общее состояние организма. Каждый день во время диеты можно выпивать не более 2 литров воды.

Как и во время других диетических процедур, вся пища делится на 6 порций, которые равномерно распределяются на протяжение всего дня. Соблюдайте интервал между приемами пищи не менее 3 часов, чтобы тело успело сжечь калории и добраться до излишков жира.

На сегодняшний день существует несколько различных схем питания, каждая из которых обладает собственными преимуществами. Меню диеты БУЧ может быть различным в зависимости от принципов питания, так что стоит рассмотреть разные варианты подобных диет, прежде чем начать жить в таком режиме.

Четыре дня чередований

Первые два дня отдаются белкамТрехдневный цикл, рассмотренный выше, считается базовым, но некоторые диетологи предлагают и собственные варианты, которые направлены не только на то, чтобы похудеть. К примеру, четырехдневный цикл поможет скинуть лишний вес без потери мышечной массы.

Первые два дня отдаются белкам, третий день становится углеводным. Но в третий день диеты нужно добавить немного белка, утром выпиваем стакан молока, а вечером съедаем творог или яйцо. В четвертый день белково-углеводный. Этот цикл можно повторять до 12 раз, большее количество ограничений в питании отразится на физическом состоянии организма.

Цикл Пауэлл на 12 недель

Данная диета рекомендуется тем, кто активно тренируется в спортивном зале. Отличительной особенностью стало то, что разработан определенный цикл чередований белков и углеводов и строится он на том, чтобы организм получал достаточно «топлива» для активных физических нагрузок.

Схема питания довольно проста. Диета начинается с «загрузочного» дня, максимальное количество потребляемой пищи не должно превысить 2500 ккал. Это ускорит метаболизм, а следующие дни поддержат его в нужном тонусе.

Понедельник 1200 ккал, углеводов меньше, чем белка.
Вторник 1500 ккал, больше углеводов, меньше белка.
Среда 1200 ккал, соотношение как в понедельник.
Четверг 1500 ккал, соотношение со вторника.
Пятница 1200 ккал, повторяем рацион понедельника и среды.
Суббота 1500 ккал, по аналогии, рацион вторника и четверга.
Воскресенье 2000 ккал, любое соотношение.

Буч диета по такому принципу, когда каждый день потребляются и белки, и углеводы, направлена на то, чтобы вы могли полностью выкладываться в тренажерном зале без особого вреда для организма. Конечно, при составлении меню не обойтись без специальных таблиц и калькуляторов, но конченый результат стоит этих усилий.

Примерное меню для БУЧ диеты

Чтобы вам было проще понять, как составить рацион для такой разгрузки организма, как буч диета, подробное описание рациона может быть примерно таким:

Первые два дня На завтрак можно зарядиться белком – творог, чай и омлет из двух яиц. Кстати, не помешает выделить организму и порцию углеводов в виде салата. На ланч можно перекусить творогом или омлетом. В обед съедаем порцию отварной рыбы и салат из овощей. Полдник в виде стакана кефира или йогурта. На ужин можно приготовить курицу или говядину. Все блюда готовятся на пару или отвариваются, салат заправляется растительным маслом.
Третий день Завтрак – мюсли или овсяная каша. Перекус между завтраком и обедом – одно яблоко или два абрикоса. На обед можно съесть гречневую кашу или макароны. Помимо этого, можно небольшую порцию салата с хлебом из цельнозерновой муки. На полдник разрешено выбрать любой фрукт. А ужин состоит из цельнозерновой хлебец, салат и мясо на пару.
Четвертый день Начинаем день с овсяной каши и йогурта. Второй завтрак состоит из одного яблока. На обед каша и рыба на пару. На полдник – ряженка. А вечером готовим чечевицу с тушеным мясом.

Худеющий человек часто стоит перед сложным выбором, что приготовитьЭто меню не считается строгим, можно гречневую кашу заменить рисом, а говядину куриной грудкой. Но составлять такое меню на цикл нужно заранее и использовать только те продукты, которые есть в свободном доступе и которые не вызывают у вас аллергию.

Рецепты блюд для БУЧ диеты

Худеющий человек часто стоит перед сложным выбором, что приготовить.

Именно поэтому мы постарались собрать рецепты блюд, которые можно есть во время буч диеты:

Курица на белковый день Куриная грудка, творог, специи, чеснок. Куриную грудку порезать на маленькие кусочки и смешать с творогом и чесноком, добавить специи. Запекать около 30 минут при температуре 180 градусов. Как видите, буч диета не ограничивает вас в выборе специй, как другие схемы питания. Так что буч диета, меню которой вы будете составлять сами, может отличаться изысканным и пряным вкусом.
Суп на белковый день Куриная грудка, зелень, пять яичных белков, специи. Налейте воду в кастрюльку, положите туда грудку и доведите до кипения. Затем этот бульон сливаем и наливаем новую воду. Снова довели до кипения, мясо вынуть и порезать на мелкие кусочки. В отдельной миске смешайте яичные белки с зеленью и добавьте в бульон. Затем сюда же добавляем нарезанное мясо и специи.
Печенье на углеводный день Овсянка, морковь, творог, яйца. Залейте овсянку кипятком, дайте ей настояться не менее двух часов, затем слейте воду. Морковь натираем на терке и смешиваем с творогом и яйцами. Теперь смешайте всю эту массу с овсянкой и налепите печенье. Выпекать без добавления жира до получения золотистой корочки.

Минусы БУЧ диеты

Буч диета, несмотря на все свои преимущества, обладает и рядом недостатков:

Скорость потери веса Похудевший на БУЧ диете человек, может твердо заявить, что долго и упорно шел к этим результатам. Схема питания при чередовании предполагает стабильную, но крайне медленную потерю веса. Поэтому, если вам нужен быстрый результат, то такой выбор вряд ли поможет.
Ограничения по здоровью Чередование питания не подходит людям с заболеваниями почек, поджелудочной железы и печени. Поэтому перед началом диеты, следует посетить диетолога, который подскажет правильный рацион.
Низкая эффективность при большой массе Если процент лишнего веса в вашем теле составляет более четверти всей массы, то БУЧ диета вам не поможет. Сначала нужно довести свой вес до минимальной требуемой планки обычными способами, и только потом начинать чередование продуктов.
Недостаток энергии В белковые дни вы можете чувствовать усталость и упадок сил, это нормальное состояние организма при строгом ограничении. Чтобы этого избежать, составьте рацион таким образом, чтобы количество белковых дней не превышало нормы.

БУЧ диета может показать отличные результаты, если следовать всем её правилам и составить разумное соотношение. Лучше всего делать это с диетологом, чтобы желание идеальных форм не стало причиной плохого самочувствия.


Остались вопросы? Воспользуйтесь поиском!
Расскажите друзьям!
Похожие записи:

Добавить отзыв